|
|
Witlof Ovenschotel
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Ovenschotel
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
5 Struiken Witlof
300 gr gehakt
1ui
Peper/zout/kerrie
Aardappelpuree
2 Bananen
Geraspte kaas
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Bak ik een wok het gehakt rul, doe het uitje erbij en laat dit even sudderen, en kruid dit op smaak met peper zou en kerrie.
Verdeel dit over de bodem van een ovenschotel.
Leg hierover plakjes banaan.
Doe de gesnede witlof in de wok, met peper/zout/kerrie. Roerbak dit een paar minuten.
Doe dit weer over de plakjes banaan heen.
Maak Aardappelpuree (Uit een pakje of maak het zelf).
Verdeel dit over de schotel en bestrooi dit met geraspte kaas.
Ongeveer ? uur in een voorverwarmde oven ?200?C.
|
|
|